Dona Maria, Mineira da cidade João Monlevade, sempre amou comer e cozinhar, inclusive desde muito pequena ajudava sua mãe a preparar a comida para os seus 13 irmãos.

Mas a história dela com as tortas começou de verdade em 1991, quando decidiu vender suas delícias de porta em porta na região da Av. Paulista em São Paulo.

Mas foi somente em 1998, que o filho de dona Maria, Caue Rosa, enxergando todo potencial dos produtos, convenceu sua mãe a dar o próximo passo e formalizar o negócio.

Assim nascia A Fantástica Torta da Maria, na garagem da casa da família. Hoje, já são várias lojas espalhadas por São Paulo, mas tudo isso sem perder a qualidade original da receita e o sabor especial que só comida de vó tem.

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